Pailhes

Le vendredi 17 mai à 14h45 sur la place des Cévennes aura lieu, dans le cadre de la décentralisation du festival Saperlipopette, un spectacle « les frères Panini » du Cirque Ilya . Durée 50 minutes. Enfants à partir de 3 ans. Les frères Panini savent tout faire…mais très mal !  Et les rires fusent ! Acrobaties, jongleries et musique…..

L’association des parents d’élèves ‘’Les Petits Canaillous’’ organise le samedi 6 avril le carnaval de Pailhès, le thème est libre.
Le départ aura lieu à 15h00 devant l’école pour un défilé dans les rues du village. Par ailleurs le 13 avril il est prévu une sortie au Perthus, renseignements et inscriptions  au 07 78 20 38 03   entre 17h00 et 20h00.

Pour ce premier conseil municipal de l’année, ouvert au public,  un seul conseiller était absent.
Tout d’abord après longue discussion, en particulier, sur le poste dépenses, adoption à l’unanimité des comptes administratifs et de gestion 2012.

Unanimité également pour le vote des trois taxes ce qui se traduira par zéro augmentation sur les montants de 2012, pour la part de la commune.

Toujours unanimité sur la sollicitation de la Dotation d'Equipement des Territoires Ruraux 2013 pour  le projet de la création du Multiservices, de la mise en sécurité de l’entrée du village et de la voirie rue de l’Hort de Vidal , rue Porte des Cévennes.

Enfin pour terminer sur proposition du maire et après avis de la commission des écoles le conseil se prononce pour appliquer la réforme des rythmes scolaires dès la rentrée 2013 et envisage après visite, étude de faisabilité et coût une extension de l’école vers l’ancienne maison du ‘’cantonnier’’ actuellement inoccupée.

Le foyer rural a organisé une soirée soupe, dont le concept  est basé sur le partage. Cette initiative née, en 2012, de la réflexion du foyer rural était très attendue. L'idée est de venir avec une soupe, si possible originale pour qu'elle soit unique, le but étant de la partager en toute convivialité avec l'ensemble des participants. C’est ainsi, qu’une quarantaine d’adhérents s’étaient manifestés pour partager  un florilège de spécialités hautes en couleurs : soupe au potiron, aux cèpes, aux petits poix, velouté de courgettes, de pomme de terre, de potiron à la volaille, aux endives, aux lentilles, gratinée aux oignons, aux pois chiches ou encore la spéciale préparée par les élèves de l’école primaire.

Au final ce sont 14 soupes, composées au minimum de 5 ingrédients différents, qui ont pu être goûtées Le foyer rural fournissait gratuitement le pain, le vin, le fromage et le dessert. Pour remercier les 2 cuisiniers et les 12 cuisinières d’un soir une élection par vote à bulletin secret consacra les 3 meilleures soupes. Chaque gagnant se vit remettre un prix par les membres du bureau du foyer rural qui ont  également décidé  d’accorder un prix spécial, dont une coupe, aux enfants de l’école.  Avant de se séparer adhérents et dirigeants du foyer émettaient l’idée d’une prochaine soirée  originale, mais avec des tartes, salées ou sucrées. 

C’est dans le cadre éducatif qu’avant de partir pour les vacances de Toussaint les élèves de l’école primaire de Pailhes ont eu droit à une journée  du goût alléchante. La classe CE1/CE2 et CM1/CM2 d’Agathe Allisy, nouvelle professeur des écoles, a fabriqué une soupe de légumes.

Le matin les  élèves sont allés ramasser, les différents  légumes, généreusement offerts,  dans le jardin d’Alexandre Hérail. L’après-midi c’est Marcel Carquet qui a fait profiter les enfants de ses compétences. Les élèves se sont montrés très intéressés par tout ce qu’ils ont fait et appris et très fiers de « mettre la main à la pâte ».Ils avaient hâte de passer à la phase dégustation pour apprécier à leur juste valeur le fruit de leur travail et peut-être même  présenter leur « soupe » au concours du foyer rural.

Il faut souligner que la classe d’Emmanuel Diaz, autre nouveau professeur des écoles,  n’a pu participer à cause de l' âge des éléves.

Dernièrement dans la salle du conseil, la municipalité, a tenu à mettre à l'honneur Sylvain et Sandrine, professeurs des écoles, ainsi que Marie-Pascale l’aide administrative, quittant leur fonction dans la commune. Après onze années passées à l'école publique, Sandrine a souhaité se rapprocher de sa famille et obtenu sa mutation pour Cessenon-sur-Orb. Sylvain est silencieux sur sa prochaine affectation quant à Marie-Pascale elle semble être victime de la logique comptable de l’académie. Chaque enseignant a reçu un présent avant de partager le pot de départ.

La fête de fin d'année de l'école laïque de Pailhes dirigée par Sylvain Garel, s'est déroulée il y a peu. Les élèves de l'ensemble des classes ont présenté un spectacle musical représentant les 5 continents et ont terminé par une danse occitane bien de chez nous. La municipalité  par l’intermédiaire de la première adjointe  au maire, a ensuite remis un dictionnaire aux quatre élèves qui seront à la rentrée  prochaine au collège  de Murviel-les-Beziers. Les parents étaient venus nombreux comme chaque année. Une très bonne ambiance a entouré les divers visuels retraçant le travail des enfants qui permet de clôturer agréablement cette année scolaire 2012.